Текстуратор для морозива
Покращувач для яєчного льоду та морозива.
Покращує текстуру морозива, додає вершковості та сприяє розширенню. Запобігає кристалізації та затримує танення.
70-80 г суміші на 1 літр молока. Суху суміш змішайте з цукром і додайте до молока. Залиште на кілька хвилин, потім підігрійте і пропустіть через мороженицю.
Захищати від світла та вологи при кімнатній температурі (мін. 10°C - макс. 25°C). 1 рік без відкриття / 1 місяць після відкриття.
Банки 250 г та 1 кг
