Модифікований кукурудзяний крохмаль
Модифікований кукурудзяний крохмаль ідеально підходить для випічки, кремових десертів і зв’язуючих речовин для соусів.
Нейтральний на смак. Для холодного зв'язування рідин. Утворює міцні, стабільні начинки та топінги.
Дозування як дієтичного згущувача: від 25 г до 50 г на літр приготування, залежно від бажаної консистенції.
Зберігати в прохолодному, темному та сухому місці, подалі від продуктів з неприємним запахом. 24 місяці в оригінальному стані.
Банки 250 г та 1 кг
