Sorbitol poeder
Sterk wateroplosbaar stabilisatiemiddel.
Houdt vocht vast in een product en stabiliseert het. Behoudt de plasticiteit van de pasta's waarin het is verwerkt, zonder ze te kleuren.
Aanbevolen dosering: tussen 1,5% en 2,5% van het gewicht. Kan in alle productiestadia worden gebruikt.
Beschermen tegen licht en vocht, bij kamertemperatuur (min. 10°C - max. 25°C) 12 maanden gesloten verpakking / 2 maanden bij kamertemperatuur na openen
Potten van 250 g en 1 kg
