Knallend snoep
Suiker die schittert in de mond.
Klaar voor gebruik.
Gebruik als toevoeging in je gebakbereidingen. Bij voorkeur in gesmolten chocolade om het gas in de suikerkorrels op te vangen.
Koel en droog bewaren bij kamertemperatuur (10-23°C). Het product is zeer hygroscopisch: het zakje moet bij elk gebruik zorgvuldig opnieuw worden gesloten om de bruis te behouden. Als het in een vochtige omgeving of in de open lucht wordt bewaard, verliest het zijn bruis.
Potten van 200 g en 1 kg
