Home > 12. 技術成分 > 卵白パウダー 卵白パウダー 鶏卵白粉。 SKU: 392f45ffa350 Categories: 12. 技術成分, 原材料 メリット アプリケーション 自然保護 パッケージング 新鮮な卵白よりも安定。 起泡性、結合性、凝固性がある。 1kgの場合:125gのパウダーを875gの水に加え、よく混ぜる。 パウダーは、水や他の液体材料で再構成することも、他の材料とドライミックスすることもできる。 乾燥した暗い場所で、室温(15℃~20℃)で24ヶ月間、そのままの状態で保管してください。 1kgポット Related products ソルビトールパウダー 濃縮中性ペクチン デザートゼリー(野菜) ヒマワリレシチン