アイボリー・マルク・ド・シャンパーニュ・ガナッシュ
マルク・ド・シャンパーニュ風味のアイボリーチョコレートのガナッシュ、乳製品クリーム、パーム油、水素添加油脂不使用。
SKU: 774c76dae9f1
Category: 03.ガナッシュ
割れることなく冷凍・深冷凍が可能。 クリーミーで美味しい食感の高品質な製品です。
すぐに使える。 お菓子(ボンボン・ショコラ、トリュフ)やお菓子(タルトなど)のフィリングとしてお使いください。
室温(最低10℃~最高25℃)で光と湿気から保護する。 密封包装で10ヶ月/開封後冷蔵保存で3週間。
2kgと6kgの密閉バケツ


