Ganache Ivory Marc de Champagne
Ganache de patiserie din ciocolată Ivory cu Marc de Champagne, realizat cu cremă de lapte, fără ulei de palmier, fără grăsimi hidrogenate.
Poate fi congelat sau supracongelat fără să se crape. Un produs de calitate cu o textură cremoasă, delicioasă.
Gata de utilizare. Se utilizează ca umplutură pentru produse de cofetărie (bomboane de ciocolată, trufe) sau patiserie (tarte etc.).
Protejați de lumină și umiditate la temperatura camerei (min. 10°C - max. 25°C). 10 luni în ambalaj închis / 3 săptămâni în depozitare la rece după deschidere.
Găleți sigilate de 2 kg și 6 kg
