Bomboane Popping
Zahăr care strălucește în gură.
SKU: 479dac60dcb0
Categories: 12. ingrediente tehnice, Zaharuri
Gata de utilizare.
Se utilizează ca ingredient în preparatele de patiserie. De preferat în ciocolată topită pentru a prinde gazul în boabele de zahăr.
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, la temperatura camerei (10-23°C). Produsul este foarte higroscopic: plicul trebuie resigilat cu grijă de fiecare dată când este utilizat pentru a-și păstra fizz-ul. Dacă este depozitat într-un mediu umed sau în aer liber, își va pierde fizz-ul.
Borcane de 200 g și 1 kg




