Explotar caramelos

Azúcar que brilla en la boca.

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Listo para usar.

Utilízalo como inclusión en tus preparaciones de repostería. Preferiblemente en chocolate fundido para atrapar el gas en los granos de azúcar.

Guárdalo en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente (10-23°C). El producto es muy higroscópico: la bolsita debe volver a cerrarse cuidadosamente cada vez que se utilice para conservar su efervescencia. Si se almacena en un ambiente húmedo o al aire libre, perderá su efervescencia.

Tarros de 200 g y 1 kg