Agar-agar pulbere
Agent gelifiant potrivit pentru diverse aplicații alimentare
Foarte scăzut în calorii. O alternativă pe bază de plante la agenții gelifianți pe bază de animale, care sunt interziși în dietele vegetariene și vegane.
Solubil în apă, se dizolvă complet la 90°C.
A se păstra la loc ferit de lumină și umiditate, într-un loc răcoros, departe de produsele mirositoare. 24 de luni în starea originală.
Tuburi de 250 g, 500 g și 1 kg
