Dextrose poeder
Dextrose monohydraat.
Voor ijs verlaagt de dextrose het gelpunt en heeft het een zoetmakend effect. Voor gedroogd fruit verbetert de dextrose de houdbaarheid.
Het is oplosbaar in water en kan op dezelfde manier gebruikt worden als traditionele suiker.
Verwijderd van licht en vocht, op een koele plaats en uit de buurt van geurige producten bewaren. 24 maanden in originele staat.
Potten van 250 g en 1 kg
