Glazură neutră Himalaya
Glazură rece neutră pentru deserturi, mousse-uri, bavarois, înghețată și tarte cu fructe.
Fără coloranți, fără arome.
Gelificată cu pectină de fructe.
Protejează fructele de oxidare și deshidratare. Textura stabilă pe toate tipurile de suprafețe (cupole, bușteni etc.). Gelificare rapidă, strălucire constantă, potrivit pentru congelare.
Gata de utilizare, nu adăugați apă. Amestecați înainte de utilizare, apoi aplicați cu o pensulă sau o spatulă.
Protejați de lumină și umiditate la temperatura camerei (10-25°C). Păstrați la frigider după deschidere.
Găleți sigilate de 1 kg, 2 kg și 6 kg
