Nappage Classique Neutre (10-20% розведення)
Класичний, нейтральний, концентрований топінг для фруктових пирогів, для гарячого використання.
Розведення від 10 до 20%.
Колір: нейтральний
Швидкий і простий у використанні, він швидко застигає і тримається на всіх типах поверхонь (куполах, колодах і т.д.). Дуже блискучий, він додає фруктам блиску, захищаючи їх від окислення та зневоднення. Зберігає свій блиск навіть після заморожування.
Додайте 10-20% води або фруктового соку до топінгу. Нагріти на повільному вогні до кипіння (не кип'ятити). Дати настоятися 2 хвилини, потім змастити топінг. Можна підігрівати кілька разів
Зберігати в захищеному від світла та вологи місці при кімнатній температурі. 12 місяців у закритій упаковці / 3 тижні в холодильнику після відкриття.
Герметичні відра 1 кг, 6 кг і 14 кг




