Інтенсивний блонд Nappage (40-60% розведення)
Традиційний концентрований топінг для фруктових пирогів, для гарячого використання.
Розведення 40%.
Колір: русявий
Висококонцентрований, економічний топінг. Блискучий, він оживляє і захищає фрукти від окислення і зневоднення, одночасно посилюючи смак пирогів. Швидко замерзає, зберігає стабільну текстуру при заморожуванні та розморожуванні.
Додайте 40-45% води або фруктового соку до топінгу. Нагріти на повільному вогні до кипіння (не кип'ятити). Дати настоятися 2 хвилини, потім змастити топінг. Можна підігрівати кілька разів.
Зберігати в захищеному від світла та вологи місці при кімнатній температурі. 12 місяців у закритій упаковці / 3 тижні в холодильнику після відкриття.
Герметичні відра 6 кг і 14 кг
