Полунична хрустка глазур зі смаком полуниці
Хрустка шоколадна, фундукова та полунична глазур для десертів, еклерів, заварного тіста, дорожніх тортів, морозива тощо.
Шоколад 70% - 0% пальмова олія М'яка, покривна текстура для чистого різання на всіх типах поверхонь (купола, дорожні торти, ялинкові колоди тощо). Натурально забарвлена рослинними екстрактами та ароматизована натуральним полуничним смаком. Ідеально підходить для заморожування та глибокого заморожування. Швидкий і простий у використанні.
Готовий до використання. Розтопіть при температурі 40°C у бейн-марі або в мікрохвильовій печі в режимі розморожування. Щоб уникнути утворення конденсату на глазурі, дістаньте заморожений десерт з морозилки за кілька хвилин до поливання глазур'ю, щоб вона краще застигла. Вийміть з морозилки і покладіть на решітку, а потім обережно полийте глазур'ю.
Зберігати в захищеному від світла та вологи прохолодному місці (макс. 25°C). Чутливий до сильних запахів. Уникати термічного шоку. Перед відкриттям зберігати в сухому, прохолодному, захищеному від світла місці. Після відкриття зберігати в холодильнику в оригінальній упаковці протягом 3 тижнів.
Відро 3 кг
