Premium Amandel Hazelnoot Praliné 60% (in het Frans)
Gemaakt met geroosterde amandelen en hazelnoten (60%) gekarameliseerd met gekookte suiker om de smaak van de aroma’s naar boven te halen.
Een volledig natuurlijke Franse praline. Een zachte, romige textuur met een evenwichtige smaak van gedroogd fruit. Een roostproces dat de veiligheid van het product garandeert en de volle kracht van de smaken van gedroogd fruit naar voren brengt.
Vloeibaar, klaar voor gebruik. Voor gebruik in uw chocoladesnoepjes en -repen, maar ook in uw gebakbereidingen (cake, mousse, ganache, enz.).
Beschermen tegen licht en vocht bij kamertemperatuur (min. 10°C - max. 20°C). 12 maanden in gesloten verpakking / 3 weken in de koelkast na opening.
300g kuipje 1kg en 5kg verzegelde emmers
