Neutraal niet-zetmeel pectine glazuur
Onze must-have neutrale glazuur met gel van niet-zetmeel pectine.
Perfect geschikt voor invriezen en diepvriezen, met behoud van dezelfde glans. Stabiele textuur op alle vormen (cloche, boomstam)
Klaar voor gebruik. Smelt op 45° / 50°C in een bain-marie of magnetron in ontdooistand. Smeer uit met een spatel, strijk glad met een enkele beweging van het paletmes, of giet over bevroren desserts (zonder glazuur) of gebruik een kwastje op fruittaartjes.
Niet blootstellen aan licht en vocht op een koele plaats bewaren (max. 20°C). Gevoelig voor sterke geuren. 1 jaar ongeopend / 3 weken gekoeld na openen.
Verzegelde emmers van 1kg, 2kg en 6kg
