アイボリー・ペストリー・ガナッシュ

ほのかなバニラ風味のチョコレート菓子用ガナッシュは、パーム油や水素添加油脂を使用しない乳製品クリームから作られている。

SKU: cb2ae7d9170f Category:

割れることなく冷凍・深冷凍が可能。 クリーミーで美味しい食感の高品質な製品です。

すぐに使える。 お菓子(ボンボン・ショコラ、トリュフ)やお菓子(タルトなど)のフィリングとしてお使いください。

室温(最低10℃~最高25℃)で光と湿気から保護する。 密封包装で10ヶ月/開封後冷蔵保存で3週間。

2kgと6kgの密閉バケツ