Macarrones lisos
Preparado en polvo para cáscaras de macarrones, a base de polvo de almendra.
SKU: 6e4e23b5a979
Category: 15. Petit fours
Resultados rápidos y consistentes
Bate durante 4 minutos a velocidad alta. Hornéala inmediatamente sobre un molde de silicona o papel de horno. Hornea en una bandeja de horno forrada. Horno ventilado a 135-140 °C durante unos 30 minutos. Después de hornear, deja reposar en el horno con la puerta cerrada y, a continuación, monta.
Proteger de la luz y la humedad a temperatura ambiente (mín. 10°C - máx. 25°C). 12 meses envasado cerrado / 2 meses a temperatura ambiente después de abierto
500 g, cubo de 1 kg o caja de 5 kg



