معجون الفستق
معجون عطري للكريمات (كريمات الزبدة، والكاسترد، وكريمات الموزيلين)، والكريمات المثلجة والمعجنات.
بدون إضافة ألوان أو نكهات
قوام لطيف ومذاق قوي وفستق 100٪.
جاهز للاستخدام. اخلطها ساخنة أو باردة باستخدام الخلطة المسبقة. للحصول على 1 كغم من كريمة الزبدة أو كريم الباتيسير، اخلط 80-100 غرام من معجون الفستق. للاستخدام البارد في كريمة الزبدة: يُخلط معجون الفستق كخليط مسبق باستخدام مثلث أو قرن.
يُحفظ من الضوء والرطوبة في درجة حرارة الغرفة (15 درجة مئوية كحد أدنى - 20 درجة مئوية كحد أقصى). 9 أشهر دون فتحه / 3 أسابيع في الثلاجة بعد الفتح
برطمان 300 جرام
