Ванільна глазур
Дзеркальна глазур з меленою ваніллю, жельована фруктовим пектином
SKU: 78e8a983d1bb
Category: 15. Готові до використання гарячі глазурі
Стабільна текстура при заморожуванні та розморожуванні. Для десертів, мусів, баваруа, морозива та коктейльних вершків.
Готовий до використання. Розтопити за температури 45° / 50°C у баняку або мікрохвильовій печі в режимі розморожування. Викласти лопаткою, розрівнявши одним рухом мастихіна, або вилити на застиглий десерт (без глазурі).
Зберігати в захищеному від світла та вологи прохолодному місці (макс. 20°C). Чутливий до сильних запахів. 1 рік у невідкритому вигляді / 3 тижні в холодильнику після відкриття.
Герметичні відра 1 кг, 2 кг і 6 кг



