Praliné Korrels Gekarameliseerde Hazelnoten 60% (in het Frans)
Gemaakt van hazelnoten en geroosterde hazelnoten (60%) met gekookte suiker, om de smaak van de hazelnootaroma’s naar boven te halen, met een kruimelige textuur om de knapperigheid van de gekarameliseerde hazelnootpitten te behouden.
Een volledig natuurlijke Franse praline. We gebruiken hazelnoten uit Italië, bekend als de beste hazelnoten ter wereld! Een zachte, romige textuur met een evenwichtige smaak van gedroogd fruit. Door het roosteren is het product veilig om te eten en komen de smaken van gedroogd fruit volledig tot hun recht.
Vloeibaar, klaar voor gebruik. Voor gebruik in uw chocoladesnoepjes en -repen, maar ook in uw gebakbereidingen (cake, mousse, ganache, enz.).
Beschermen tegen licht en vocht bij kamertemperatuur (min. 10°C - max. 20°C). 12 maanden in gesloten verpakking / 3 weken in de koelkast na opening.
Pot van 300 g
