キャラメリゼ・ピーカン・プラリネ50%(フランス語)
ローストしたピーカンを50%使用し、煮詰めた砂糖でキャラメリゼすることで、ピーカンのアロマの風味を引き出している。
SKU: b625c0b5e91e
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天然素材にこだわったメイド・イン・フランスのプラリネ。 世界最高のヘーゼルナッツとして名高いイタリア産のヘーゼルナッツを使用! 滑らかでクリーミーな舌触りとドライフルーツの風味がバランスよく調和しています。
流動性があり、すぐに使える。 チョコレート菓子やバーの内装、お菓子(ケーキ、ムース、ガナッシュなど)にお使いください。
室温(最低10℃~最高20℃)で光と湿気から保護する。 密封包装で12ヶ月/開封後冷蔵保存で3週間。
300gジャー





