なめらかなアーモンド・ヘーゼルナッツ・プラリネ 50% (フランス語)
ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツ(50%)を使用し、ヘーゼルナッツのアロマを引き出すために砂糖を煮詰め、滑らかでクリーミーなテクスチャーに仕上げている。
SKU: 345612897220
Category: 11.プラリネ
天然素材にこだわったメイド・イン・フランスのプラリネ。 世界最高のヘーゼルナッツとして名高いイタリア産のヘーゼルナッツを使用! 滑らかでクリーミーな舌触りとドライフルーツの風味がバランスよく調和しています。
流動性があり、すぐに使える。 チョコレート菓子やバーの内装、お菓子(ケーキ、ムース、ガナッシュなど)にお使いください。
室温(最低10℃~最高20℃)で光と湿気から保護する。 密封包装で12ヶ月/開封後冷蔵保存で3週間。
300gチューブ 1kgおよび5kg密閉バケツ




