براليني اللوز المقرمش والبندق المقرمش 60٪ (بالفرنسية)
مصنوعة من البندق والبندق المحمص (60%) مع السكر المطبوخ، لإبراز نكهة البندق مع قوام متفتت للاحتفاظ بقرمشة حبات البندق المكرملة.
برالين طبيعي بالكامل مصنوع في فرنسا. نستخدم البندق من إيطاليا، المشهور بكونه أفضل أنواع البندق في العالم! قوام كريمي ناعم ودسم مع نكهة الفاكهة المجففة المتوازنة عملية تحميص تضمن أن المنتج آمن للأكل وتبرز القوة الكاملة لنكهات الفاكهة المجففة.
سائل، جاهز للاستخدام. للاستخدام في تحضير حلوى الشوكولاتة وألواح الشوكولاتة الداخلية وكذلك في تحضير المعجنات (الكيك والموس والغاناش وغيرها).
يُحفظ بعيداً عن الضوء والرطوبة في درجة حرارة الغرفة (10 درجات مئوية كحد أدنى - 20 درجة مئوية كحد أقصى). 12 شهرًا في عبوة مغلقة / 3 أسابيع في التخزين البارد بعد الفتح.
حوض 300 جم 1 كجم و1 كجم و5 كجم دلاء محكمة الغلق
