غنية بالألياف والأحماض الدهنية والبروتينات النباتية والمغذيات الدقيقة. كثف الصلصات بقوة التبلور الطبيعية لبذور الشيا.
لاستبدال البيض في وصفات الخبز: اترك ملعقة كبيرة من بذور الشيا مع 3 ملاعق كبيرة من الماء لمدة 15 إلى 30 دقيقة. سيحل الماء الهلامي محل البيضة.
يُحفظ بعيداً عن الضوء والرطوبة.
عبوات 250 جرام و1 كجم




